Descoperă frumusețea și farmecul Spaniei cu Lang Travel! Dacă visezi la plaje nesfârșite, soare strălucitor și peisaje de poveste, atunci destinatiile noastre din toata Spania, precum Palma de Mallorca, Costa Brava, Costa Dorada, Alicante, Benidorm și multe alte destinatii sunt alegerea perfectă pentru vacanța ta. Cu Lang Travel, vei avea parte de experiențe unice și memorabile, care îți vor rămâne în inimă pentru totdeauna.

Paella- este probabil cel mai faimos fel de mâncare spaniolă, cu varietăți și versiuni nesfârșite create de-a lungul anilor. Acest fel de mâncare gătit din orez provine din Comunitatea Valenciană, unde este preparată în mod tradițional cu carne de iepure, pui și uneori chiar și cu melci. Este gătit pe cărbuni fierbinți într-un fel de tigaie specială numită paellera și, dacă este bine gătit, formează cea mai gustoasă parte unei paella- socarrat, orezul prăjit și crocant care este ars pe marginea paellerei.

Cocido madrileño-felul de mâncare tipic capitalei spaniole, Madrid, era inițial consumat de clasa muncitoare pentru a face iernile reci din interiorul țării un pic mai suportabile. Această așa-numită "tocană madrilenă" conține adesea năut, legume de iarnă, carne de porc, slănină și cârnați. Modul tradițional și corect de a servi această tocană este să beți prima dată zeama strecurată de la supă la felul întâi, iar apoi, restul ingredientelor la felul doi.

Fabada asturiana-după cum sugerează și numele, acest fel de mâncare s-a născut în Asturias, o regiune din nordul Spaniei. Este o tocană asemănătoare cu cocido din Madrid, dar ingredientul principal este fabas, un tip de fasole albă gătită timp de multe ore împreună cu alte ingrediente cum ar fi carnea de porc, slănină, morcilla, obținând o tocană roșie, perfectă pentru zilele lungi și reci.

Gazpacho și Salmorejo-departe de iernile reci din nord, aceste două supe reci făcute din legume crude au luat naștere în verile calde din Andaluzia. Cel mai cunoscut, gazpacho, este făcut cu roșii, castraveți, ardei, ceapă și oțet. Salmorejo, tipic din Cordoba, are o textură mai groasă și este făcut din usturoi, roșii, ulei de măsline și firimituri de pâine veche, și se servește de obicei cu bucăți mici de jambon spaniol, ou fiert tare și crutoane de pâine prăjită.

Omleta de cartofi spaniolă (Tortilla de patatas)-regina bucătăriei spaniole este cu siguranță tortilla de patatas, consumată peste tot în țară și adaptată la toate gusturile. Exemplul perfect al simplității și rafinamentului bucătăriei spaniole, constă pur și simplu în prăjirea cartofilor, amestecarea lor cu ou bătut și ceapă și gătitul amestecului până la coagularea ouălor. Textura finală poate fi mai mult sau mai puțin zemoasă, în funcție de preferințele consumatorilor. Omleta de cartofi este cel mai des întâlnit fel de mâncare, fie cu ceapa prăjită, fie fără, dar există și versiuni cu chorizo, dovlecel sau orice alt ingredient.

Pulpo a Feira-in timp ce caracatița nu se găsește neapărat în topul listei voastre cu alimente preferate, ea apare ca o delicatesă în multe meniuri din nordul Spaniei. Numit și pulpo a la gallega (caracatiță în stil galician), acest fel de mâncare este tipic din zona Galicia, o regiune din Atlantic renumită pentru fructele de mare incredibile. Caracatița este fiarta și servita în felii subțiri, cu puțin ulei de măsline, sare mare și boia de ardei. Textura este moale și somptuoasă, deloc la ce v-ați aștepta, iar aroma este puternică, dar delicată. Este adesea însoțită de cartofi fierți.

Crochete-unul dintre cele mai versatile feluri de mâncare din Spania, crochetele se pot face din aproape orice ingredient, deși cele cu jambon spaniol, ciuperci și pește merluciu sunt cele mai comune trei tipuri. Este un fel de sos de bechamel gros, amestecat cu ceapă și ingredientul preferat, din care se formează bile mici, ce se dau prin pesmet și se prăjesc. Crochetele sunt minunate ca aperitiv, împărțite cu cei dragi, și vă încurajăm să încercați toate aromele pe care le puteți găsi.

Migas-acest fel de mâncare de origine umilă este un exemplu minunat de profita de resturile de mâncare rămase, deoarece ingredientul principal este pâinea veche și uscată. Această pâine este zdrobită și gătită cu diferite ingrediente, cum ar fi carne, cârnați sau legume. Cuvântul "migas" înseamnă firimituri! În mod tradițional, se mânca de către fermierii săraci la micul dejun, pentru aportul ridicat de energie, deși în prezent este servit la prânz. Cele mai celebre variante sunt cele din Extremadura, migas extremeñas și din Castilia-La Mancha, migas manchegas, deși acest fel de mâncare se găsește aproape în toată țara.

Calçots-pentru a încerca acest fel de mâncare, va trebui să vă aflați în Catalonia în perioada ianuarie-martie, care este sezonul în care ingredientul principal, calçot, un fel de ceapă asemănătoare cu prazul, ajunge la maturitate. Calçot este gătit pe grătar, curățat și consumat în picioare. Puteți, de asemenea, să-l mâncați cu sos romesco, un sos făcut cu nuci și ardei nyora. Acest fel de mâncare este tipic zonei Cataluña și se consumă la petreceri, festivaluri și alte ocazii speciale.

Papas arrugadas-bucătăria Insulelor Canare are caracteristici unice care o diferențiază de gastronomia spaniolă continentală. Felul de mâncare vedetă sunt, așa-numiții "cartofi șifonați" cu sos picant de mojo picón. Se compune din cartofi noi fierți, un fel de cartof care se găsește numai pe insule, cu multă sare, astfel încât, odată gătiți, se formează o crustă de sare pe coaja lor, care sunt serviți cu un sos picant și roșu din piper, așa-numitul mojo. Pentru o variantă mai puțin piperată, comandați cartofii cu mojo verde, făcut cu ierburi.

În majoritatea orașelor pe care le vizitați, cele mai bune opțiuni sunt în centru. De asemenea, majoritatea orașelor mari au zone comerciale mai specifice, unele dintre ele destul de specializate: cartierele comerciale de lux precum cartierul Salamanca din Madrid sau Passeig de Gracia din Barcelona ; locuri cu design și modă modern, alternativ, precum Soho în Malaga și Malasaña în Madrid; zone pline de magazine tradiționale, cum ar fi în jurul Plaza Redonda din Valencia și cartierul gotic al Barcelonei ; și ateliere de artizanat, în cartiere precum Triana din Sevilla.O altă opțiune, mai ales dacă cauți modă și accesorii, parfumuri și produse cosmetice, sau electronice, este o vizită la marile centre comerciale și magazine universale pe care le vei găsi în multe orașe.

De asemenea, puteți găsi piețe stradale la destinație. Aproape toate orașele spaniole au una sau mai multe piețe stradale săptămânale sau lunare. Unii sunt specializați în articole second-hand sau antichități, modă sau produse ecologice, iar alții oferă o varietate nesfârșită de bunuri de zi cu zi, haine și accesorii, fructe și legume și așa mai departe, dar toate sunt ocupate și pline de viață, adesea cu o sărbătoare. atmosferă, iar uneori musicişti şi interpreţi.Unele dintre cele mai notabile sunt faimosul Rastro , din Madrid; Els Encants (La Fira de Bellcaireel), în Barcelona; La Alcaicería din Granada; Las Dalias din Ibiza; piața de joi din Sevilla ; și Rastro de Mestalla, în Valencia.

De la „unde” la „ce”: ce vă recomandăm să cumpărați în călătoria dumneavoastră în Spania? Moda, meșteșugurile și mâncărurile gourmet sunt întotdeauna printre alegerile de top, deși alegerea depinde de gusturile dvs. și, bineînțeles, de locurile pe care le vizitați: există atât de multă varietate încât vă sugerăm să verificați care sunt specialitățile locale la destinație înainte de a vă planifica. cumpărăturile tale.

Nu vei regreta că ai cumpărat modă și accesorii „made in Spain”. De la linii exclusive ale designerilor spanioli de prestigiu internațional până la pret-à-porter Spania exportă pe jumătate din planetă și în care vei arăta la fel de șic acasă. Și dacă ți se pare un coolhunter, plimbă-te în cartierele la modă ale marilor orașe (Malasaña în Madrid, Raval sau Gràcia în Barcelona, ​​Russafa în Valencia, Soho în Malaga...), unde designerii locali au propriile lor mici buticuri și puteți găsi articole unice, originale.

În suprapunerea dintre modă și artizanat, multe regiuni spaniole produc articole de piele excepționale: rucsacuri, genți, curele, încălțăminte și articole mici din piele reprezintă o alegere excelentă în majoritatea părților Spaniei, inclusiv în Andaluzia și Castilla-La Mancha. Sau poate ceva pentru a vă decora casa? Ceramica din Talavera de la Reina(în Toledo, Castilla-La Mancha și un element al Patrimoniului Cultural Imaterial UNESCO), sau din Sargadelos (Lugo, Galicia), Manises (Valencia) sau Úbeda (Jaén, Andaluzia), sau oțel damaschin din Toledo (Castilla-La Mancha) sunt unele dintre cele mai tradiționale meșteșuguri ale Spaniei și le puteți găsi sub formă de obiecte de uz casnic, obiecte decorative și chiar bijuterii. Alte meșteșuguri de cumpărat în Spania dacă doriți un articol tradițional local cu personalitate includ coșuri de răchită și trestie, lămpi și articole decorative din regiunea Valencia, spart țesut în orice, de la genți la covoare în Castilla-La Mancha și piese din lemn de cimi, cum ar fi boluri sau saboți în Navarra.

El Bernabeu-numit dupa Santiago Bernabeu Yeste, unul dintre conducatorii clubului, este unul dintre cele mai faimoase stadioane.

Gijon (Xixon)-este situat in zona de tarm a Peninsulei Cimadevilla in Comunitatea Autonoma Asturia.

La Sagrada Familia-impunatoarea constructie ecleziatica Templo Expiatorio de la Sagrada Familia, simplu numita Sagrada Familia, construita dupa planurile arhitectului catalan Antonio Gaudi, a fost inceputa in 1882, nefiind inca finalizata.

Teatrul Roman Malaga-mai intai colonie feniciana, apoi cartagineza, Malaga devine parte a Imperiului Roman purtand numele de Malaca devenind centru economic si cultural din perioada caruia a ramas Teatrul Roman ale carui ruine amintesc de perioada cand Malaga purta supranumele de Lex Flavia Malacitana.

Malaga-ca un adevarat oras andaluz, Malaga este prietenos, zgomotos si extrovertit.

Palatul Regal din Madrid-istoria acestui palat incepe in 1734, cand Alcazarul (fortareata) a fost distrus intr-un incendiu.

Las Ramblas-centrul turistic al Barcelonei este Piata Catalunya de unde porneste si celebra artera turistica Las Ramblas, poate cel mai atractiv bulevard din lume supranumit si bulevardul cu o mie de fatade.

Catedrala din Sevilla-a fost construita intre 1402 si 1584 si este cea mai mare catedrala romano-catolica din lume si cea mai mare cladire religioasa gotica din lume

Palatul Alhambra-unul dintre cele mai importante monumente de arhitectura islamica este ansamblul Alhambra care se prezinta ca o conglomerare de edificii, fortificatii si gradini, toate acestea fiind dispuse admirabil, intr-o compozitie emotionanta.

Moscheea Mezquita-dupa cucerirea de catre mauri a orasului Cordoba, au ridicat pe ruinele unei biserici vizigote distruse de catre ei Moscheea Mezquita, folosind o parte din elementele constructive ale acesteia.

Palatul Alcazar-aflat in administrarea Patrimoniului National, Palatul Alcazar din Sevilla (Alcazares Reales de Sevilla) construit in secolul al XIII-lea de dinastia maura Almohades este un exemplar tipic al arhitecturii maure din Spania.

Playa de Muro este o alegere bună pentru călătorii singuri, grupuri de prieteni sau familii cu copii. Este situat în Golful Alcudia, care este situat nu departe de vechea cetate cu același nume. Playa de Muro, care face parte din marea naturală S'Albufera de Mallorca, se distinge prin extindere mare, apă transparentă transparentă și aer foarte curat.

Cala Macarelleta este principala caracteristică a Menorca. În ciuda dimensiunilor mici, plaja este foarte populară printre turiști: tineri, familii cu copii și celor cărora le place să-și petreacă timpul departe de orașele zgomotoase.

La Concha - plaja principală a orașului San Sebastian. Aceasta este una dintre cele mai frumoase stațiuni din Spania și Europa.

Plaja Son Bou este un loc perfect pentru turiștii cu orice hobby. Familii cu copii, entuziaști ai sporturilor acvatice extreme precum scafandrii și surferii, cei care au un stil de viață de noapte și le place să-și petreacă nopțile dansând cu muzică populară - oricine se va bucura aici.

Cala Agulla este o plajă situată în partea de est a Mallorca, dar nu o împiedică să fie foarte populară.