Cuba magică, amuzantă și nebună - este o țară care se îndepărtează de definiție. Se face plajă cu nisip, plantații de cafea, munți stâncoși și păduri endemice. Restaurantele vechi coexistă în el cu arta sângeroasă și folclorul revoluționar cu tradiții seculare. Pentru a fi îmbibat de cultura locală, profitați de ratingul nostru pentru plajele unice din Cuba.

Haine vechi-este cel mai reprezentativ fel de mâncare tipic cubanez. Numele său provine de la aspectul lor. Originea exactă a acestui aliment este un mister, unii spun că a venit în Cuba din Insulele Canare, deși nu există referințe istorice la acest fapt.

Orez cu pui-este unul din preparatele preferate din Cuba. Orezul pentru acest fel de mâncare este orezul cu cereale scurte în stil valencian, același folosit pentru paella. Spre deosebire de acest lucru, șofranul tradițional nu este folosit, ci în schimb se folosește Ulei Achiote, pentru a da culoarea galbenă.

Fasole neagră cubaneză/Moros y Cristianos-niciun alt fel de mâncare tipic cubanez nu este mai bine reprezentat decât Mauri și creștini. Fasolea neagră se servește cu orez alb pufos. Unii cubanezi servesc orez cu fasole separată, iar alții îl amestecă. O puteți comanda în ambele sensuri.

Sandviș cubanez-există o mulțime de moduri de a vă servi sandviș cubanez, dar numai una este cea tradițională. Autenticul sandviș cubanez Nu va avea maion, roșii, salată verde, ceapă, ardei gras sau jalapeños. Carnea de porc conferă aroma autentică.

Vacă prăjită-acesta este un fel de mâncare tipic cubanez, datorită textura crocanta. Este foarte asemănător cu hainele vechi, dar fără roșii. Are ceapa, usturoi, lamaie, sare si vita.

Congrí-o rețetă din bucătăria Cubei care se amestecă orez și fasole negru. Are unele variații, depinde de regiunea pe care o comandați și de bucătar. Originea sa pare a fi africană.

Picadillo a la Criolla-posibil un altul dintre cele mai cunoscute dintre alimentele tipice cubaneze. Transporta multe produse spaniole, carne de vită, porc, șuncă, ceapă, ardei gras, usturoi, roșii, stafide, măsline, capere, chimen, frunze de dafin și alte ingrediente. Servit cu orez alb și patlagini coapte prăjite.

Ajiaco-originea sa nu este cunoscută exact. Ceea ce știm este că Cubanezii îl mănâncă de la începutul secolului al XVI-lea. În prepararea sa include carne uscată, friptură de flanc, carne de porc, spice de porumb, taro, pătlagini verzi, yucca, dovleac, tei, sare și piper.

Coadă-est fel de mâncare tipic cubanez picant Este o tocană delicioasă preparată cu coadă de bou. Servit fierbinte peste orez.

Yuca cu Mojo-ești vegetarian? Dacă răspundeți da, savurați acest fel de mâncare făcut, așa cum sugerează și numele său, cu yuca și un sos special numit mojo.

Bulion-este făcut din viande, carne, condimente și excelent diversitatea legumelor. De multe ori este confundat cu ajiaco, dar acest fel de mâncare provine din estul Cubei.

Homar-unul dintre cele mai comune opțiuni de preparate tipice pentru turiști oferite de case private cubaneze este Lăcuste, că în moduri diferite și foarte bine prezentat este de obicei un lux pentru călător. L-am testat de mai multe ori.

Mândria cubaneză este trabucurile cubaneze și romul excelent. Cele mai bune trabucuri din lume într-o cutie tradițională de cedru etichetată «Hecho in cuba totalmente a mano» Este cel mai bun cadou pe care îl puteți aduce. Asigurați-vă că pachetul are sigiliul de stat și că este legat cu o panglică cu inscripția «Habanos». Soiuri - la alegere: «Montecristo», «Partagas», «Romeo si Julieta», «Cohiba», «Bolivar». Dacă nu ați salvat cecul, puteți scoate din țară doar 50 de trabucuri, cu un cec - în valoare de 2.000 USD. Dacă riscați să cumpărați trabucuri nu la magazin, ci la «mafiot», diferența poate fi de până la 400 de dolari, iar autenticitatea este confirmată doar de cuvintele vânzătorului. Cât despre rom, cel mai cunoscut este brandul «Clubul Havana», producție, desigur, în Havana, soiuri bine cunoscute, - “Carta alta”, “Carta blanca” și “Anejo”.

Trebuie să cumpărați în magazine guvernamentale, așa cum este pe piață sunt vândute multe falsuri, spirt de trestie de calitate slabă și origine necunoscută și compoziție de băuturi alcoolice. Cumpărați cafea cubaneză acasă, este foarte gustoasă, se vinde în orice magazin de stat, cele mai bune soiuri sunt Cubita, Turquino și Cubita Arabica Serano. Un excelent suvenir din Cuba îl reprezintă produsele cu coral negru, brățările, cerceii, pandantivele și colierele în rame de argint sunt deosebit de bune.

Bijuteriile din coajă de broască țestoasă, perle, semințe de fructe diferite sunt populare, pot fi cumpărate de pe piețele de vechituri. Puteți cumpăra mobilă sau sculpturi din mahon și lemn de trandafir sau cedru, sunt mai ieftine aici decât în ​​Europa.

Dacă achiziționați tablouri de artiști locali, asigurați-vă că vă rugăm să întocmiți un document pentru transportul peste graniță. De asemenea, este necesar un certificat de export pentru produsele din piele de crocodil, în caz contrar, cumpărăturile dvs. vor rămâne la vamă. Pentru iubitorii de instrumente muzicale naționale există un tumbler, maracas sau bongos - tobe de mână. Multe articole cu simboluri socialiste și portrete ale lui Che Guevara, veți avea multe de ales, atât pe piață, cât și în magazin. Da, nu uita de macheta! Puteți obține destul de practic, «lucru» un instrument, sau unul de suvenir, desigur, mai frumos. Îl puteți scoate din țară verificând.

Nu răspundeți la apelurile vânzătorilor pentru a cumpăra scoici frumoase uriașe - nu pot fi scoase din țară! Pentru cei interesați de cumpărăturile de lux - există toate lanțurile din categoria prețurilor mijlocii, dar sunt puține cele scumpe și exclusive. Trebuie să mergeți la Havana la Galerios de Paseo - un centru comercial pentru localnici înstăriți sau în stațiunea Varadero, în Plaza Las America.

Habana Vieja-Sit inscris in Patrimoniul Mondial UNESCO, Habana Vieja este ideala pentru o plimbare pe jos pentru a te putea bucura in voie de cladirile frumos colorate si bine intretinute, de oamenii care canta pe strada, de atmosfera de sarbatoare continua, de zumzetul strazii, de picturile tropicale si de havanele vandute la colt de strada. Opreste-te in Plaza de Armas pentru a admira maretia coloniala in Palacio de los Capitanes Generales, fosta resedinta a reprezentantilor coroanei spaniole. Iar atunci cand obosesti, urca-te intr-o decapotabila si traverseaza Malecon, cu vantul ravasindu-ti parul, avand in fundal vechile cladiri baroce ori neoclasice derulandu-se ca intr-un film de epoca.

Boca de Guama este cel mai important obiectiv turistic al Peninsulei Zapata, fiind recomandata pentru Villa Guama - o copie a unui sat de de indigeni, pentru preparatele sale culinare din carne de crocodil sau „Tainos”, loc unde poti ajunge cu barca dupa ce traversezi Laguna del Tosoro sau „Lacul Comorii” si Ferma de crocodili.

Muzeul Ernest Hemingway este amenajat intr-una dintre fostele resedinte ale scriitorului. In Vila Finca Vigia aflata in zona San Francisco de Paula din Havana si cumparata de Ernest Hemingway in 1949 au fost create multe dintre operele remarcabile ale scriitorului, printre care si “Pentru cine bat clopotele” si “Batranul si Marea”. Pe terenul constructiei, langa piscina in care se spune ca a inotat Ava Gardner, este expusa si una dintre ambarcatiunile de pescuit ale scriitorului.

Castillo del Morro (Castillo de los Tres Reyes Magos del Morro) construit in 1589, strajuieste intrarea in Golful Havana. Sistemul de fortificatii menit sa apere portul si orasul Havana de atacurile din larg, a fost construit in timpul stapanirii coloniale spaniole, fiind proiectat de inginerul italian Bautista Antonelli; intrarea in port era protejata cu un lant ce unea Castillo del Morro cu Fortul La Punta. Intregul sistem de aparare se ridica pe un promontoriu care era vizibil de la o distanta apreciabila; desi era o reduta impresionanta de aparare si extrem de puternica la acea vreme, a fost ocupat de englezi in 1762.

Situat la circa 870 km sud est de Havana, Santiago de Cuba este resedinta administrativa a provinciei cu acelasi nume. Datorita portului avantajat de pozitionarea geografica, orasul a fost dupa Havana unul dintre importantele localitati ale Cubei, ramanand si in prezent al doilea oras ca marime.

Pinar del Rio, cu Vales Vinales, este printre cele mai frumoase provincii cubaneze, care se remarca prin muntii de calcar cu forme rotunjite ciudate, acoperiti de vegetatie luxurianta. Un “must” sunt pesterile, in special Cueva del Indio, cu stalactite, stalagmite si rauri subterane. Solul este propice pentru cresterea tutunului, astfel ca aici se poate vizita o fabrica pentru a cunoaste tehnica de obtinere a trabucurilor.

Holguin este al treilea oras ca marime din Cuba, insa primul oras unde a ajuns Cristofor Columb in 1492. Holguin este numit si “orasul parcurilor” datorita numeroaselor parcuri elegante si cladirilor coloniale.

Varadero, situat pe peninsula lungă și sinuoasă Ikakos, aparține stațiunilor celebre din Caraibe. Combinând frumusețea naturală și facilitățile de plajă, îngrijirea și siguranța, el primește până la un milion de turiști străini pe an. Potrivit multor călători, plaja Varadero este un basm magic în care ajungi să te întorci.

Paraiso-mulțimi de turiști pe plaja retrasă Paraiso de pe coasta de vest a insulei nelocuite Cayo Largo pe care nu o veți vedea. Și nu este doar lipsa de facilități familiare de plajă. Este nevoie de aproximativ două zile pentru a ajunge la plaja paradisului (așa cum se traduce și numele său). Cu toate acestea, acest lucru nu îi sperie pe obișnuiții Paraiso: pentru ei, el rămâne cea mai bună destinație de vacanță din Cuba.

Guardalavaca este o perlă a coastei de nord-est a Cubei, care este deosebit de populară printre vizitatorii insulei. Columb a descris această întindere din actuala provincie Holguin ca fiind cel mai frumos loc pe care l-a văzut vreodată. Spre deosebire de competitorul său, Varadero, stațiunea Guardalavaca nu este încă prea comercializată. Acesta este ceea ce atrage admiratorii naturii neatinse, adepții scufundărilor, precum și iubitorii de istorie și cultură cubaneză.

Los Flamencos-Insula paradisiacă Cayo Coco, unde se află una dintre cele mai bune plaje cubaneze din Los Flamencos, are toate atributele unei vacanțe ideale - nisip alb cremos, peisaje minunate, ape azuroase de coastă și hoteluri all-inclusive.

Cayo Santa Maria-Insula Santa Maria este situată în largul coastei de nord a Cubei și face parte din arhipelagul Grădinilor Regelui protejat de UNESCO. Frumusețea plajelor locale și a lumii subacvatice a făcut din insulă o stațiune uimitoare.